무용 학생들이 알아야 할 5 가지 영양소

무용수를위한 음식 조언

댄서들은 좋은 영양의 중요성을 들었습니다. 당신의 몸은 당신의 도구이며 최고의 잠재력을 발휘하기 위해서는 프리미엄급 연료가 필요합니다. 여기에서 Dance Informa는 이번 학년도에 신체 건강을 유지하기위한 5 가지 중요한 정보를 제공합니다.



#1. 지방이나 칼로리가 전부는 아닙니다.



이것 또는 저것의 그램 계산을 그만두십시오. 당신의 몸은 그램을 먹지 않고 음식을 먹습니다. 음식 구성은 지방, 탄수화물, 단백질, 칼로리 또는 집착이 무엇이든 훨씬 큽니다. 음식 선택으로 더 큰 그림을 고려하십시오. 과일과 채소에는 운동 후 회복을 개선하고 염증을 감소시키는 항산화 제와 항 염증 성분이 있다는 점을 고려하면 어떨까요? 패스트 푸드 햄버거 나 치킨 너겟은 그렇게하지 않습니다. 고구마에는 피부와 면역 기능에 좋은 비타민 A가 풍부하다는 점을 고려하면 어떨까요? 감자 튀김은 그렇게하지 않습니다. 대부분의 고 과당 옥수수 시럽이 제초제 글 리포 세이트로 재배 된 옥수수에서 추출된다는 점을 고려하면 어떨까요? 가끔 과자를 먹으려 고한다면 메이플 시럽, 꿀, 유기농 설탕은 그렇지 않습니다. 음식을 선택할 때 칼로리에 집착하는 대신 몸에 영양을 공급하는 것에 대해 생각하십시오.

# 2. 비타민 D 결핍은 일반적인 문제입니다.

연구에 따르면 댄서는 비타민 D 결핍이 매우 자주 발생합니다.1.2. 이 핵심 비타민은 뼈 형성에 중요한 역할을하며 댄서가 성장할 때와 스트레스 골절 예방에 특히 중요합니다.1.2. 또한 호르몬 역할을하며 면역 체계가 최적으로 기능하도록 유지하는 데 핵심적인 역할을합니다. 무용수들은 밖에서 햇빛을 자주받지 않기 때문에 많은 사람들이이 비타민을 보충해야 할 수도 있습니다. 필요는 매우 다양하지만 일반적으로 D3의 800-2000 IU를 매일 권장합니다. 귀하의 고유 한 요구 사항에 대해 의사 나 영양사와상의하십시오.



#삼. 탄수화물은 악한 것이 아니라 오해 할뿐입니다.

탄수화물은 신체의 주요 에너지 원을 제공합니다. 기본적으로 올바른 종류 적절한시기에 섭취하는 탄수화물의 양은 의심 할 여지없이 성능을 향상시킵니다. 탄수화물이 당신을 뚱뚱하게 만든다는 것은 깊이 뿌리 박힌 문화적 신화입니다. 미국 스포츠 의학 대학은 운동 선수가 탄수화물에서 총 칼로리의 55-60 %를 섭취하도록 권장합니다.. 과일, 채소, 통 곡물, 쌀, 퀴 노아, 감자, 완두콩, 콩, 콩류와 같은 탄수화물은 무용수들이 운동하기 전에 먹을 수있는 훌륭한 연료이며 운동 후 탄수화물을 섭취하면 글리코겐 저장량 (근육과간에 저장된 에너지)을 보충 할 수 있습니다.

탄수화물 제한 또는 '저탄수화물'다이어트를하면 성능이 저하되는 것으로 나타났습니다. '탄수화물 가용성이 제한된 훈련은 훈련 강도와 기간을 손상시킵니다'. 당연히 댄서는 도넛, 케이크 또는 시럽 음료와 같이 과다한 설탕이나 정제 된 밀가루의 탄수화물 종류가 필요하지 않습니다. 탄수화물을 현명하게 선택하면 수업에 차이가 있음을 알 수 있습니다. '탄수화물 섭취가 많을수록 더 나은 성능과 웰빙에 대한 인식과 관련이 있습니다.'. 가끔 과자도 괜찮습니다.



# 4. 단백질로드 또는 단백질 보충이 필요한 댄서는 거의 없습니다.


베베 위넌스 순 가치

수년 동안 수백 명의 고객에 대한식이 분석을 실행하기 위해 최첨단 스포츠 영양 소프트웨어를 사용해 온 영양사로서, 저는 하루 종일 정기적으로 적절한 칼로리를 섭취 할 때 단백질이 부족한 사람을 거의 본 적이 없습니다. 대부분의 사람들은 정상적인 식단만으로 충분한 단백질을 섭취하고 있으며 알약, 분말, 음료 또는 거대한 스테이크 저녁 식사에 단백질을 보충 할 필요가 없습니다.4. 댄서 고객은 운동 후 그리고 하루 종일 규칙적인 간격으로 단백질을 전략적으로 사용하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 한 줌의 견과류, 씨를 곁들인 귀리 한 그릇, 견과류 버터 샌드위치, 두유 스무디 또는 발레 수업이 끝난 후 휴식 시간에 삶은 달걀은 7-15g을 제공합니다. 퀴 노아 샐러드, 채소 및 병아리 콩 패티 랩이 포함 된 점심은 12-20g을 더 제공합니다. 쿠바 검은 콩 수프, Tex-Mex 콩과 쌀 또는 저녁 식사의 일부인 렌즈 콩 수프와 채소는 심장병에 기여하지 않는 훌륭한 단백질 공급원이 될 것입니다. 곡물, 야채, 콩 요구르트, 템페, 두부 및 콩 제품도 하루 종일 총 섭취량에 기여할 수 있습니다.

미국 스포츠 의학 대학은 운동 선수가 단백질을 통해 총 칼로리의 약 12-15 %를 섭취 할 것을 권장합니다. Garth Davis 박사는 비만과 영양을 전문으로하는 의사입니다. 그는 '과잉 단백질은 비만 유행의 가장 큰 요인 중 하나입니다'라고 말합니다.4. 충분하되 배 밖으로 나가지 마십시오. 무용수들이 식단에서 음식 외에 단백질을 보충해야한다면 아몬드 우유와 섞인 완두콩 또는 대마 단백질 분말을 권장합니다.

# 5. 누구보다 잘 아는 몸에 귀를 기울이십시오.

몸이 느리거나 피곤하거나 자주 부상을 입는다면 신체가 무언가를 말하려고하는 것입니다. 들어 봐. 당신은 당신 자신의 고유 한 필요를 가진 당신의 사람입니다. 친구 나 엄마, 댄스 선생님이 무엇을 먹고 있는지 (또는 먹지 않는지) 걱정하지 마십시오. 자신과 다른 필요, 대사율 및 생화학을 가지고있을 가능성이있는 다른 사람들과 비교하지 마십시오. 이 놀라운 운동 예술 형식을 위해 몸에 연료를 공급하는 것이 중요합니다. 듣기 너의 그것을 존중하고 존중하고 필요한만큼 먹이십시오. 무엇이 필요한지 잘 모르겠다면 공인 영양사에게 도움을 받으십시오. 진짜 댄서가 먹는다.

Emily Harrison 댄스 영양사에밀리 C. 해리슨 MS, RD, LD 댄서 영양 .

에밀리 쿡 해리슨 MS, RD, LD
Emily는 영양사로 등록되어 있으며 Georgia State University에서 영양학 학사 및 석사 학위를 받았습니다. 그녀의 석사 논문 연구는 엘리트 수준의 발레 댄서와 영양에 관한 것이었고 그녀는 체중 관리, 스포츠 영양, 식사 장애, 질병 예방 및 음식 알레르기를위한 영양 서비스를 제공 한 경험이 있습니다. Emily는 Atlanta Ballet 및 기타 여러 회사에서 11 년 동안 전문 댄서였습니다. 그녀는 댄스 교육자이자 두 어린 자녀의 어머니입니다. 그녀는 현재 댄스 영양 및 건강한 라이프 스타일 센터를 운영하고 있습니다. 그녀는
www.dancernutrition.com

출처 :

  1. Constantini NW, et al. 운동 선수와 무용수에게 비타민 D 부족의 높은 유병률. 클린 J 스포츠 메드 . 2010 Sep20 (5) : 368-71. 도이 : 10.1097 / JSM.0b013e3181f207f2.
  1. Wolman R, et al. 전문 발레 댄서의 비타민 D 상태 : 겨울 vs. 여름. J Sci Med Sport. 2013 년 9 월 16 일 (5) : 388-91. 도이 : 10.1016 / j.jsams.2012.12.010. Epub 2013 2 월 4.
  1. 영양 및 운동 성능. 영양 및 영양학 아카데미, 캐나다 영양사, 미국 스포츠 의학 대학의 직책. 2016 년 http://www.andjrnl.org/article/S2212-2672(15)01802-X/pdf
  1. Davis G. Proteinaholic : 고기에 대한 우리의 집착이 우리를 죽이는 방법과 우리가 할 수있는 일. 하퍼 콜린스 2015.

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