발레 바레에서 실제 음식 바레까지 : 두 댄서의 기업가 성공

스테파니 울프.



야심 차고, 동기 부여가 있으며, 진지한 직업 윤리 – 이것이 모두 성공적인 발레 댄서의 속성입니다. 이들은 또한 성공적인 기업가를 설명하는 데 사용되는 형용사입니다. 따라서 두 가지 전문 분야에서 승리를 거둔 개인의 이야기를 듣는 것은 그리 놀라운 일이 아닙니다.



Julia Erickson과 Aaron Ingley를 만나보세요. 둘 다 피츠버그 발레 극장 (PBT)에서 저명한 경력을 쌓았지만 Aaron은 더 이상 회사에서 공연하지 않습니다. 2010 년에 그들은 피츠버그 대학에서 얻은 비즈니스 노하우와 검프를 사용하여 자체 벤처를 시작했습니다. 풀뿌리 재택 프로젝트에서 전국적으로 판매되는 제품에 이르기까지 Erickson과 Ingley는 댄스 및 비즈니스 세계에서 도약과 경계를 이루고 있습니다.

Barre-Julia Erickson과 Aaron Ingley

댄서이자 기업가 인 Julia Erickson과 Aaron Ingley. 사진 : Nicholas Coppula.

영감



Erickson은 Odette / Odile을위한 리허설 중에 간식 옵션에 지쳤습니다. 그녀는 자신을 채울 수없는 무언가가 필요했지만, 까다로운 역할을 춤출 수있을만큼 몸과 마음의 경계를 유지해야했습니다. '진짜 음식과 거의 닮지 않은'단백질 / 에너지 바로 전환하는 것을 경계 한 Erickson은 부엌으로 가서 '대마 씨와 아마와 같은 밀교적인 건강 식품'을 실험하기 시작했습니다. 결국 그녀는 자신 만의“맛있는 선량”을 개발했습니다.

결과물은 정확히 그녀가 필요로하는 것입니다. '리허설을 할 때 로켓 연료와 같았습니다. 놀라운 에너지를 줬지만 너무 배 부르거나 몸무게는 느낌이 들지 않았습니다.' 그녀의 새로운 간식에 만족 한 Erickson은 열정적으로 간식을 먹은 그녀의 PBT 동료들과 그것을 공유했습니다. '저는 계속 공급했고, 사람들은 저에게 구매를 요청했고, [잉글 리]는 그 생각을 자연스럽게 다음 단계로 가져 가서 '조금 사업을 시작하는 게 어떨까요?'라고 말했습니다.'이렇게 시작했습니다. 할 수있는 작은 영양 바의.

발레리나 줄리아 에릭슨 백조의 호수

Julia Erickson은 백조의 호수에서 공연합니다. 사진 : Rich Sofranko.



발음 할 수있는 실제 재료

댄서가 꿈꾸고 댄서가 만든 Erickson과 Ingley는 Barre가 모든 활동적인 개인에게 훌륭하다고 주장합니다. 'Barre는 특히 느리고 빠르게 연소되는 탄수화물, 단백질, 건강한 지방, 섬유질 및 자연적으로 발생하는 전해질을 완벽하게 혼합하여 뛰어난 영양을 요구하는 댄서와 다른 사람들이 최선을 다할 수 있도록 도와줍니다.' Erickson은이 제품이 '당신의 부담을 덜어주지 않고 당신을 만족시키고 유지시켜 줄 것'이라고 확신하여 이상적인 이동식 간식으로 만듭니다.

Ballerina Spirulina, Pirouette Cinnamon Pecan 및 Black Swan Chocolate Berry와 같은 이름은 각 영양소가 가득한 간식을 만드는 데 들어가는 철저 함, 창의성 및 우아함을 효과적으로 전달합니다. 모든 Barre에는 아가베 꿀, 말린 과일, 견과류, 코코아, 아마씨, 해바라기 씨 등과 같은 자연적이고 건강에 좋은 성분이 포함되어 있으며, 대두와 밀과 같은 알레르겐이 없으며“농장 및 기타 공급 업체의 검증 된 목록에서 공급됩니다. 미국.” 한 입 먹을 때마다 강력한 에너지를 제공하도록 고안된 Barre는 전해질, 오메가 -3 및 정제 된 제로 설탕으로 가득 차있어 신체와 뇌에 필요한 추가 기능을 제공합니다.

그럼 누가 각각의 새로운 맛을 지을 수 있을까요? '우리 둘 다'라고 Erickson은 말합니다. “그리고 때로는 신뢰할 수있는 몇 명의 조언자도 참여할 수 있습니다. 때때로 Barre는 스스로 이름을 짓습니다. 스피루리나와 다른 운율은 무엇입니까?” 그리고 다행히도 Barre 팬들은 너트 알레르기가있는 사람들을위한 너트 프리 바를 포함하여 가까운 장래에 새로운 맛을 기대할 수 있습니다.

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“우리는 어디서부터 시작해야할지 몰랐습니다.”라고 Erickson은 말합니다. 처음에 그들은 유미코 레오타드 모델을 채택 할 수 있다고 생각했고, 댄서 연락 담당자가 각자의 발레단에서 Barre를 팔도록했습니다. '그 후 우리는 시장의 범위가 훨씬 더 크다는 것을 깨달았습니다.' 젊은 무용 학생부터 부모, 전문가, 그리고 실제로 '오늘의 해로운 세상'의 활동적인 개인에 이르기까지 많은 사람들이이 건강한 간식의 혜택을 누릴 수 있습니다.

친구와 가족의 도움으로 그들은 Barre를 만들고 판매하기 시작했습니다. 그러나 수요가 증가함에 따라 그들은 비즈니스를 한 단계 더 발전시켜야한다는 것을 알았습니다. 그들은 베테랑 기업가이자 사업가 인 아버지의 전문 지식을 활용했습니다. '신뢰하고 어리석은 질문을하는 조언자를 갖는 것은 매우 중요합니다.'

이제 Ingley는 일상적인 작업을 처리하고, PBT로 풀 타임으로 춤을 추는 기적적으로 저글링하는 Erickson은 더 큰 전략 및 마케팅 그림에 더 집중합니다. 이행 및 고객 지원 측면은 다른 직원에게 위임됩니다. 그러나 Erickson은 '바레에 대한 우리의 메시지를 전파하는 데 도움이되는 크고 작은 일을하는 팀원뿐만 아니라 많은 사람들이 있습니다.'라고 표현합니다.

자신의 사업을 시작하는 것에 대해 토론하는 다른 댄서들에 관해서는 Erickson과 Ingley는 그들에게 믿음의 도약을 권유합니다. “시간을내어 비전과 전략을 다듬고 (능력을 최대한 발휘하여) 어디서부터 시작해야할지 잘 모르더라도 실행하십시오. 기업가 정신의 가장 멋진 부분 중 하나는 지속적인 학습입니다. 인생에서와 마찬가지로 그것에 대해 정적이 아니며 당신이 원하지도 않을 것입니다. 정말 재미있는 여정입니다.”


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Erickson과 Ingley는 그 과정에서 배운 기업가 적 교훈 중 일부를 공유합니다.

  • “당신은 혼자서 할 수 없습니다.조언을 구하다.
  • 부끄러워하지 마세요.
  • 매일 새로운 학습 경험입니다.
  • 당신은 그 과정에서 실수를 할 것이고, 대부분은 당신에게 돈이들 것입니다. 그것은 모두 학습 과정의 일부입니다. 자신과 고문에게 정직하면 $ 5K 실수를 방지 할 수는 없지만 $ 100K 실수를 방지 할 수 있습니다!”

댄스 기관과 현지 식품 시장에서 Barre의 국가적 입지는 날마다 더 커지고 있으며 Erickson과 Ingley는 항상 비즈니스를 발전시킬 방법을 찾고 있습니다. '우리는 향미 선택을 늘리고, 제품 라인을 다양 화하며, 댄서 및 기타 활동적인 사람들의 요구를 계속 수용하기를 희망합니다.'라고 Erickson은 향후 Barre와 관련하여 말합니다. 그러나 그녀는 새로운 노력을 지속하려면“마을이 필요하다”고 말했다. Barre의 사랑과 영양을 널리 알리고 싶다면 다음 사이트를 방문하여 Barre 요청 양식을 다운로드하십시오. http://realfoodbarre.com/media/files/BarreRequestForm.pdf . 그런 다음 좋아하는 시장이나 댄스 스튜디오 / 매장으로 가져 가세요.

www.realfoodbarre.com

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