댄스 건강 | 4 월 2024

에밀리 C. 해리슨 MS, RD, LD
댄스 영양 센터의.
www.dancernutrition.com

엄마이자 영양사로서 저는 간식이 집중력 향상, 기억력 회상 력 향상, 아이들의 작업 지속에 도움이된다는 연구 결과를 모두 알고 있습니다.^1.2. 정기적으로 간식을 먹고 3 시간 이상 먹지 않고 작은 것조차도하지 않는 학생들은 불안감이 감소하고 더 행복하고 기민한 것으로보고되었습니다.^1.2. 나는 내 아이들에게서 그것을 보았지만, 오후 늦게 아이들 그룹이 있고 그들 중 일부는 분명히 피곤하거나 부적절 할 때 발레 교사로서 나에게 정말 충격적입니다. 어린 발레 학생들을 대상으로 한 비공식 설문 조사에 따르면 그들 중 몇몇은 점심 시간과 오후 5시 45 분까지 시작될 수있는 발레 수업 사이에 아무것도 먹지 않는 것으로 나타났습니다. 그들의 집중력, 태도 및 동기는 분명히 영향을받습니다. 시간을내어 자녀와 함께 건강에 좋은 간식을 계획하고 쇼핑하여 집에서 빠르고 쉽게 전날 밤 댄스 가방을 들고 가거나 던질 수 있도록하십시오. 아이들이 가게에서 과일과 채소를 골라서 씻고 음식을 준비하도록하십시오. 약간의 계획은 자녀의 댄스 수업 경험에 큰 차이를 만들 수 있습니다.

또 다른 관심사는 추가 된 성분입니다. 염료, 인공 향료, 첨가제 및 벤조산 나트륨과 같은 방부제와 같은 식품의 특정 성분은 과잉 행동, 집중력 및 기분에 영향을 미치는 것으로 나타났습니다^삼. 성장하는 어린이에게 영향을 미치는 유전자 변형 식품에 대한 이러한 우려와 새로운 우려로 인해 더 이상 설탕 만이 악당이 아닙니다. 바쁜 부모로서 저는 건강에 좋은 간식이 얼마나 어려울 수 있는지 잘 알고 있습니다. 다음은 몇 가지 아이디어와 댄서들이 가장 좋아하는 레시피입니다.

댄스 전 간식으로 단백질 / 지방 함량이 낮거나 중간 정도 인 복합 탄수화물을 선택하십시오. 2-3 시간 동안 춤을 추려면 작은 간식이 필요합니다. 댄서가 그보다 더 오래 스튜디오에있을 예정이라면 간식 두 개 또는 작은 식사를 준비하십시오.

땅콩 버터 1-2 테이블 스푼을 넣은 바나나 1 개
3 큰술 후 무스와 약간의 호박씨를 곁들인 달콤한 고추 조각 또는 당근 1 컵
유기농 철자 빵에 썬 버터 또는 아몬드 버터와 꿀 샌드위치
아몬드 14 개와 큰 사과 1 개 또는 포도 1 컵
½ 컵 그라 놀라 및 비 GMO 대두 요거트
껍질을 벗긴 완두콩 또는 두부 큐브와 쌀, 채소 및 간장 (미리 만들어 차갑게 제공)
5-10 개의 통 곡물 또는 쌀 크래커를 곁들인 완숙 계란 또는 스트링 치즈
6oz 저지방 요구르트 (대두 또는 코코넛 요구르트 대체 가능)
냉동 딸기, 복숭아, 아마씨가 들어간 홈 메이드 아몬드 우유 스무디. (사전에 큰 배치를 만들고 작은 그랩 앤 고 용기에서 동결)
과일, 대추 야자, 견과류 및 / 또는 통 곡물로 미리 만든 바 또는 오 트롤 (아래 참조). (큰 배치를 만들어 얼린 다음 아침에 댄스 백에 얼린 오 트롤을 넣어 오후에 해동되고 맛있게 먹습니다.)

요즘 많은 어린이들이 유제품과 글루텐에 과민증이나 알레르기가 있습니다. On Pointe Nutrition에 등록 된 영양사 인 Colleen McCarthy RD는“글루텐 불내성 안개 속에서”춤을 추는 것이 얼마나 힘든지 직접 알고 있습니다. 글루텐 프리 / 유제품 프리 어린이를위한 권장 사항은 다음과 같습니다.

사과 샐러드 : 사과, 호두, 피칸, 건포도
현미 크래커 또는 생 당근 / 호박 / 호박 / 달콤한 고추를 곁들인 후 무스.
아마씨 또는 치아 씨드, 신선한 블루 베리 또는 딸기, 아몬드 버터 1 큰술을 곁들인 콩 / 코코넛 요거트를 섞습니다.
견과류 / 씨앗 믹스 : 아몬드, 호두, 호박씨, 건포도, 피칸, 브라질 견과류, 말린 파인애플
아몬드, 캐슈 또는 선 버터를 곁들인 바나나
코코넛 워터, 다크 초콜릿 아몬드 밀크 또는 코코넛 밀크
너트 버터와 과일 조각을 곁들인 떡
아마씨가 들어간 오트밀 또는 홈 메이드 오 트롤 (레시피 참조)
팝콘, 호박씨, GF 프레즐, 말린 과일 트레일 믹스

쉬운 아몬드 귀리 에너지 롤
(약 20 롤)

말린 귀리 2 1/2 컵 (일반)
생 호박씨 1/2 컵 (페 피타)
건포도 1/2 컵
2 큰술. 생 해바라기 씨
1 tsp. 시나몬
아몬드 버터 1/2 컵
1/3 컵 + 1 테이블 스푼. 꿀
1 tsp. 바닐라 추출물

가루가 될 때까지 푸드 프로세서에서 귀리 1/2 컵과 호박씨 1/4 컵을 갈아줍니다. 옆에 놓인 중간 그릇에 옮깁니다.

남은 귀리 2 컵, 호박씨 1/4 컵, 건포도, 해바라기 씨, 계피를 큰 그릇에 담습니다. 부드러운 반죽이 될 때까지 아몬드 버터, 꿀, 바닐라를 넣고 저어줍니다.

손을 적시고 반죽을 1 인치 공 모양으로 굴립니다. 귀리-호박 종자 분말로 공을 코팅하십시오.

에밀리 해리슨
에밀리 쿡 해리슨 MS, RD, LD
Emily는 영양사로 등록되어 있으며 Georgia State University에서 영양학 학사 및 석사 학위를 받았습니다. 그녀의 석사 논문 연구는 엘리트 수준의 발레 댄서와 영양에 관한 것이었고 그녀는 체중 관리, 스포츠 영양, 식사 장애, 질병 예방 및 음식 알레르기를위한 영양 서비스를 제공 한 경험이 있습니다. Emily는 Atlanta Ballet 및 기타 여러 회사에서 11 년 동안 전문 댄서였습니다. 그녀는 댄스 교육자이자 두 어린 자녀의 어머니입니다. 그녀는 현재 댄스 영양 및 건강한 라이프 스타일 센터를 운영하고 있습니다. 그녀는 www.dancernutrition.com

출처 :
하나. 생리학 및 행동 90 권, 2-3 호, 2007 년 2 월 28 일, 페이지 382-385
2. 중간 아침 간식은 기억력을 향상 시키지만 인도의 취학 연령 아동의 주의력이나 정신 운동 속도는 향상되지 않습니다. 식욕 .47 권 2 호, 2006 년 9 월, 페이지 262
삼. www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(07)61306-3/fulltext

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